TAKE it EASY

1歳の保育園児と小学一年生のお母さんをしています。日々慌ただしいワーキングマザーですが、なるべく気楽に楽しくいこうと思っています♡

ワーママごはん

自分を助ける “つくりおき”

先週の日曜日、よなよな頑張って作った “ つくりおき ” たち。 ● とりそぼろ ●鯵の南蛮漬け ●鷄チャーシュー月曜日の夕食に鯵の南蛮漬け。火曜日の夕食に三色丼。水曜日の夕食に鷄チャーシュー。 3日間、帰宅後子どもたちをほとんど待たせることなく夕食を…

今夜のワーママごはん

今日も1日、みんながんばりました。 娘は小学校に入って初めての校外学習で、リュックにたくさんの荷物を詰めて、たくさん歩いてたくさん遊んで帰ってきました。 息子は、夕方お迎えにいくと珍しく泣いていて、少し微熱があったようです。 毎日朝早くからが…

ワーママの晩ごはん

昨日の晩ごはん。 チーズたっぷりピーマンの肉巻き メンチカツと千切りキャベツ 豚汁 ごはん でした。 豚汁は前日の夜に作って保存。 肉巻きはピーマンに肉を巻くところまで済ませて、帰宅後は焼くだけに。 メンチカツは冷凍を揚げました。 帰宅後はとにかく…